Kit 2 Óleo de Coco sem Sabor 3,2 L

O Óleo de Coco Sem Sabor Copra é feito exclusivamente com óleo de coco (Cocos nucifera L.) e passa por um processo de refinamento que retira o sabor e o aroma característicos do coco. Com perfil neutro, é uma opção versátil para o dia a dia e pode ser utilizado para fritar, saltear, refogar, temperar saladas e preparar receitas doces e salgadas, sem interferir no sabor dos alimentos.

Cada porção de 13 mL (1 colher de sopa) fornece 117 kcal, 13 g de gorduras totais e 11 g de gorduras saturadas. A embalagem de 3,2 litros rende aproximadamente 246 porções, sendo uma alternativa prática para quem utiliza óleo com frequência em casa ou em preparações de maior volume.

Por ser refinado, apresenta maior neutralidade sensorial em comparação ao Óleo de Coco Extravirgem e possui faixa de referência de 204 °C a 232 °C para uso culinário em temperaturas mais elevadas.

Sem sabor e sem aroma de coco | Vegano | Não contém glúten | Não hidrogenado | Não contém gordura trans.

O que diferencia o Óleo de Coco Sem Sabor?

O principal diferencial está no sabor neutro.

Enquanto o Óleo de Coco Extravirgem Copra mantém o aroma e o sabor característicos do coco e não é refinado, o Óleo de Coco Sem Sabor passa por um processo de refinamento, responsável pela retirada dessas características sensoriais.

Por isso, ele pode ser utilizado em receitas nas quais se deseja aproveitar o óleo de coco sem modificar o sabor original da preparação.

Sua composição também é simples:

Ingrediente: óleo de coco (Cocos nucifera L.).

Não há adição de outros ingredientes ou aditivos ao produto final.

Como usar

O Óleo de Coco Sem Sabor Copra pode ser utilizado em diferentes preparações culinárias:

• frituras;
• salteados e refogados;
• preparo de carnes, legumes e vegetais;
• receitas doces e salgadas;
• bolos, pães e massas;
• tempero e finalização de saladas.

Para uso culinário em temperaturas mais altas, a faixa de referência informada para o produto é de aproximadamente 204 °C a 232 °C.

Informação nutricional

Porção: 13 mL (1 colher de sopa)
Valor energético: 117 kcal
Gorduras totais: 13 g
Gorduras saturadas: 11 g

Rendimento aproximado: 246 porções por embalagem de 3,2 L.

Conservação

Conservar em local seco, protegido da luz e afastado de fontes de calor.

Assim como outros óleos de coco, o produto pode solidificar dependendo da temperatura ambiente. Essa alteração física não representa perda de qualidade.

Caso isso aconteça, o produto pode ser colocado em banho-maria até retornar ao estado líquido.

Perguntas frequentes

O Óleo de Coco Sem Sabor Copra tem gosto ou cheiro de coco?
Não. O processo de refinamento retira o sabor e o aroma característicos do coco, deixando o produto com perfil neutro.

Qual é a diferença entre o Óleo de Coco Sem Sabor e o Extravirgem?
O Óleo de Coco Sem Sabor passa por refinamento para retirada do sabor e do aroma. Já o Óleo de Coco Extravirgem não é refinado e mantém as características sensoriais naturais do coco.

Pode ser usado para fritar?
Sim. O produto pode ser utilizado em frituras e outras preparações realizadas em temperaturas mais elevadas.

Qual é a faixa de temperatura de referência para uso culinário?
A faixa de referência informada para o produto é de aproximadamente 204 °C a 232 °C.

O produto contém outros ingredientes além do óleo de coco?
Não. A formulação é composta exclusivamente por óleo de coco (Cocos nucifera L.).

Quantas porções rende a embalagem de 3,2 litros?
A embalagem rende aproximadamente 246 porções de 13 mL.

O óleo pode solidificar?
Sim. A solidificação pode ocorrer de acordo com a temperatura ambiente e não representa alteração da qualidade do produto.

Como fazer o óleo voltar ao estado líquido?
Basta utilizar banho-maria até que o produto retorne à consistência líquida.